Contador de caracteres

Sí, ambos conteos se muestran simultáneamente.

Sí, el conteo Unicode maneja con precisión todos los idiomas.

Cada portal de empleo cuenta de forma distinta, así que respeta el texto que aparece junto al campo. «Espacios incluidos» significa que también se cuentan los espacios y los saltos de línea; si no se indica nada, suele ser la cifra con espacios. Aquí se muestran ambos números a la vez, y terminar en torno al 95 % del límite es lo más seguro para que no te corten el texto al pegarlo.

Aquí un emoji cuenta como un carácter, tal y como lo ve el ojo; incluso los compuestos, como el emoji de familia, se tratan como una sola unidad. Algunas plataformas, en cambio, cuentan internamente en unidades UTF-16 o en bytes, donde un emoji puede costar entre 2 y 11, así que si publicas donde el límite aprieta, haz la comprobación final en el propio cuadro de texto del servicio.